第43章 县城摆摊
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李大不适合打鱼，没想到李二却是个打鱼的好手，每每打的鱼都比别人的多，比别人的大，县城的人也都爱买他的鱼。
奈何家里老娘是个药罐子，常年累月的吃着药，所以家里攒不下钱来给他娶媳妇儿。
李二很是愁，今年再娶不上媳妇儿，明年就得交税了。到时候更娶不上媳妇儿了。
几个人聊着天也不觉得时间过的慢了，等到县城才辰时中，白夏跟李二约好了回去的时辰，李二卖完鱼回去也没啥事，干脆等着兄妹两个还能赚五文钱。
兄妹二人往东市去，东市有一条专门摆摊子的街道，交给管理的兵役五个铜板就能订一个摊位。去得早能得到一个好位置。
他们来到县城的时间不早，街上早就摆买了各种小摊子，有卖胭脂的，有卖小孩玩具的，有卖糖画的，还有卖各种小吃食的。
街上人来人往，各种吆喝声不断，两人在偏中下的位置找到一个摊位。
白夏看着周围的小贩都带有桌子，一拍头，“回去得叫二叔给我们打一个简易的小桌子。”
白锦泽点点头，“还好我们带了竹匾，不然放在框里人家也不知道我们卖什么。”
白锦泽一边说着，一边把竹筐里的东西拿出来，白夏把竹筐底朝天放，然后把竹匾放在上面，锦泽再把要卖的东西放竹匾上，做成一个简易的矮桌子。
白夏把事先切成小块的卤味放在一个盘子里，盘子里放着竹签子，一会儿有客人来了可以让他们试吃。
炙热的阳光慢慢地笼罩着每一个人，行人脚步匆匆，略显浮躁。买完了自己想买的东西都纷纷离去。
也有些人看到了白家的摊子，但都不是自己所知的吃食，很多人看一眼就离开了。
天气越来越燥热，偶有一股热风吹来也缓解不了天热带来的急躁。
边上的卖胭脂的小贩闻着空气中的香味，终是忍不住问道：“小兄弟，你们卖的是什么东西，这么香。”
白锦泽解释道：“是我家妹妹做的新吃食，叫卤味，你尝尝。”
白锦泽觉得自己解释的再多也不如人家自己尝，干脆用荷叶包了几块，递给他一根竹签子。
胭脂小贩有些犹疑的看着眼前的东西，又忍受不住诱惑，干脆眼一闭吃了。
没想到越嚼越香，胭脂小贩连连点头，竖起个大拇指，吃了一口又一口。
周围的人早就关注着这边，看着胭脂小贩只顾着吃都不满了，“小林子，你别光顾着吃，你倒是说说味道怎么样啊？”
叫小林子的胭脂摊贩终于吃完了，抹了一把嘴，“太好吃了，像肉又不是肉，油多却不腻，越嚼越香。”
小林子说完转头问白锦泽，“小兄弟，这些是什么肉啊。”
白锦泽回说是猪下水，小林子刚才惊喜的脸瞬间石化，半晌惊诧道：
“这是猪下水？年前我娘贪便宜买了一副猪下水，炒了又腥又臭的，把我们家人都吃吐了，这怎么可能是猪下水。”
白夏回道：“确实是猪下水，不过我们有特殊的办法洗干净，去除了猪下水的腥臭味。然后佐以多种香料卤出来的就是你刚才吃的那个味道了。”
周围的人恍然大悟，又有人问：“小姑娘，你们的卤味怎么卖？”
白夏看着那人，“五文钱一勺子。”
那人嘶...的一声，“小姑娘做生意不实诚，据我所知猪下水一副才四十文，你这一勺子卖五文钱也太贵了。”
周围的人纷纷点头，“可不是吗，平常都没有人吃的东西还卖那么贵。”
“有这钱不如去买肉吃。”说话的是一个四十来岁的妇人，穿着灰蓝色的粗麻布衣服，袖口被磨破了，长着一副吊梢眼，尖嘴猴腮的模样。
白夏看着这个认真的说：“这位大娘，猪下水便宜没有错，但是我们做这个卤汁用了几十种贵重的香料，若是我这一盆卖完也只赚个十几二十文钱，赚个辛苦钱罢了。”
说到这里她笑了笑，“并且现在的猪肉价是十八文，一斤炒出来也就这一勺子。”
那个妇人顶不住白夏炯炯目光，哼了一声低下头去，嘀嘀咕咕说着什么。
隔壁的小林子插话道：“你家的卤下水卖的便宜，油水足，味道又好，给我来一份，刚刚没吃过瘾。”
白夏对着小林子灿烂一笑，“好嘞，小林哥是今天第一个客人，我请小林哥喝一碗仙草冻，清凉又解暑。”
白锦泽给小林子打了一份卤味，白夏则拿瓷碗给小林子调了一碗仙草冻。
小林子看着眼前这碗黑呼呼的东西，“小林哥吃吧，我绝对不会坑你的。”
小林子把仙草冻先放在了他的摊子上，他打算先吃卤味，若是仙草冻不好吃他就说吃太饱撑不下了。
周围的人看小林子吃的一脸享受，咽了咽口水，好像很好吃的样子。
小林子吃完一份卤味，有些口渴，遗憾的是早晨出发匆忙忘记带水筒了，他撇了撇眼前的仙草冻，卤味那么好吃，这个仙草冻应该也不会太差吧。
小林子端起碗喝了一小口，一双小眼睛突然瞪大，又喝了一大口，唔，一股清凉气由内升起，那个黑色的块状物带着一种独特的香味，爽滑弹牙，汁水清凉甘甜，好似冰糖水。
小林子抱起碗，咕咚咕咚几口咽下肚。
“妹子，你叫什么草冻的真是太好吃了，这大热天吃下去立马不觉得热了，果然是个解暑的好饮品。”小林子大大的夸赞。
白锦泽纠正，“是叫仙草冻。”
小林子拍拍手，“对，这个名字太适合了，可不是只有仙草才能做出这么美味的十食物来吗。”
对面的卖糖画的老者看不下去了，“我说小林子你也太夸张了，哪有什么仙草。”
小林子被质疑有些不满，“唐大爷，若是不信你买一碗尝尝看不就知道是不是仙草了，只是不知道你有没有钱买咯。”
众人哈哈大笑。在这长时间摆摊的小贩都知道，唐大爷是个妻管严，平日里又爱吃，奈何妻子将银钱藏的紧，无法，唐大爷捡起老本行出来摆了个摊子，每日里赚个十几二十文的，偶尔也能打打牙祭。
唐大爷面上挂不住，被小林子一激，“哼，买就买，大爷我钱多着呢。”
唐大爷气哼哼地走到白夏的摊子前，语气不善道：“给我一碗仙草冻，我倒要看看这是什么神仙饮品。”
白夏也没被他的语气影响，笑眯眯地盛了一碗调好的仙草冻给他，“仙草冻五文钱一碗，唐大爷您端好嘞。”
堂老头一听五文钱一碗草冻，和边上的肉一样贵，有点心疼，奈何他好面子，慢慢悠悠地摸出五个铜板递给白夏，一脸肉痛。
李大不适合打鱼，没想到李二却是个打鱼的好手，每每打的鱼都比别人的多，比别人的大，县城的人也都爱买他的鱼。
奈何家里老娘是个药罐子，常年累月的吃着药，所以家里攒不下钱来给他娶媳妇儿。
李二很是愁，今年再娶不上媳妇儿，明年就得交税了。到时候更娶不上媳妇儿了。
几个人聊着天也不觉得时间过的慢了，等到县城才辰时中，白夏跟李二约好了回去的时辰，李二卖完鱼回去也没啥事，干脆等着兄妹两个还能赚五文钱。
兄妹二人往东市去，东市有一条专门摆摊子的街道，交给管理的兵役五个铜板就能订一个摊位。去得早能得到一个好位置。
他们来到县城的时间不早，街上早就摆买了各种小摊子，有卖胭脂的，有卖小孩玩具的，有卖糖画的，还有卖各种小吃食的。
街上人来人往，各种吆喝声不断，两人在偏中下的位置找到一个摊位。
白夏看着周围的小贩都带有桌子，一拍头，“回去得叫二叔给我们打一个简易的小桌子。”
白锦泽点点头，“还好我们带了竹匾，不然放在框里人家也不知道我们卖什么。”
白锦泽一边说着，一边把竹筐里的东西拿出来，白夏把竹筐底朝天放，然后把竹匾放在上面，锦泽再把要卖的东西放竹匾上，做成一个简易的矮桌子。
白夏把事先切成小块的卤味放在一个盘子里，盘子里放着竹签子，一会儿有客人来了可以让他们试吃。
炙热的阳光慢慢地笼罩着每一个人，行人脚步匆匆，略显浮躁。买完了自己想买的东西都纷纷离去。
也有些人看到了白家的摊子，但都不是自己所知的吃食，很多人看一眼就离开了。
天气越来越燥热，偶有一股热风吹来也缓解不了天热带来的急躁。
边上的卖胭脂的小贩闻着空气中的香味，终是忍不住问道：“小兄弟，你们卖的是什么东西，这么香。”
白锦泽解释道：“是我家妹妹做的新吃食，叫卤味，你尝尝。”
白锦泽觉得自己解释的再多也不如人家自己尝，干脆用荷叶包了几块，递给他一根竹签子。
胭脂小贩有些犹疑的看着眼前的东西，又忍受不住诱惑，干脆眼一闭吃了。
没想到越嚼越香，胭脂小贩连连点头，竖起个大拇指，吃了一口又一口。
周围的人早就关注着这边，看着胭脂小贩只顾着吃都不满了，“小林子，你别光顾着吃，你倒是说说味道怎么样啊？”
叫小林子的胭脂摊贩终于吃完了，抹了一把嘴，“太好吃了，像肉又不是肉，油多却不腻，越嚼越香。”
小林子说完转头问白锦泽，“小兄弟，这些是什么肉啊。”
白锦泽回说是猪下水，小林子刚才惊喜的脸瞬间石化，半晌惊诧道：
“这是猪下水？年前我娘贪便宜买了一副猪下水，炒了又腥又臭的，把我们家人都吃吐了，这怎么可能是猪下水。”
白夏回道：“确实是猪下水，不过我们有特殊的办法洗干净，去除了猪下水的腥臭味。然后佐以多种香料卤出来的就是你刚才吃的那个味道了。”
周围的人恍然大悟，又有人问：“小姑娘，你们的卤味怎么卖？”
白夏看着那人，“五文钱一勺子。”
那人嘶...的一声，“小姑娘做生意不实诚，据我所知猪下水一副才四十文，你这一勺子卖五文钱也太贵了。”
周围的人纷纷点头，“可不是吗，平常都没有人吃的东西还卖那么贵。”
“有这钱不如去买肉吃。”说话的是一个四十来岁的妇人，穿着灰蓝色的粗麻布衣服，袖口被磨破了，长着一副吊梢眼，尖嘴猴腮的模样。
白夏看着这个认真的说：“这位大娘，猪下水便宜没有错，但是我们做这个卤汁用了几十种贵重的香料，若是我这一盆卖完也只赚个十几二十文钱，赚个辛苦钱罢了。”
说到这里她笑了笑，“并且现在的猪肉价是十八文，一斤炒出来也就这一勺子。”
那个妇人顶不住白夏炯炯目光，哼了一声低下头去，嘀嘀咕咕说着什么。
隔壁的小林子插话道：“你家的卤下水卖的便宜，油水足，味道又好，给我来一份，刚刚没吃过瘾。”
白夏对着小林子灿烂一笑，“好嘞，小林哥是今天第一个客人，我请小林哥喝一碗仙草冻，清凉又解暑。”
白锦泽给小林子打了一份卤味，白夏则拿瓷碗给小林子调了一碗仙草冻。
小林子看着眼前这碗黑呼呼的东西，“小林哥吃吧，我绝对不会坑你的。”
小林子把仙草冻先放在了他的摊子上，他打算先吃卤味，若是仙草冻不好吃他就说吃太饱撑不下了。
周围的人看小林子吃的一脸享受，咽了咽口水，好像很好吃的样子。
小林子吃完一份卤味，有些口渴，遗憾的是早晨出发匆忙忘记带水筒了，他撇了撇眼前的仙草冻，卤味那么好吃，这个仙草冻应该也不会太差吧。
小林子端起碗喝了一小口，一双小眼睛突然瞪大，又喝了一大口，唔，一股清凉气由内升起，那个黑色的块状物带着一种独特的香味，爽滑弹牙，汁水清凉甘甜，好似冰糖水。
小林子抱起碗，咕咚咕咚几口咽下肚。
“妹子，你叫什么草冻的真是太好吃了，这大热天吃下去立马不觉得热了，果然是个解暑的好饮品。”小林子大大的夸赞。
白锦泽纠正，“是叫仙草冻。”
小林子拍拍手，“对，这个名字太适合了，可不是只有仙草才能做出这么美味的十食物来吗。”
对面的卖糖画的老者看不下去了，“我说小林子你也太夸张了，哪有什么仙草。”
小林子被质疑有些不满，“唐大爷，若是不信你买一碗尝尝看不就知道是不是仙草了，只是不知道你有没有钱买咯。”
众人哈哈大笑。在这长时间摆摊的小贩都知道，唐大爷是个妻管严，平日里又爱吃，奈何妻子将银钱藏的紧，无法，唐大爷捡起老本行出来摆了个摊子，每日里赚个十几二十文的，偶尔也能打打牙祭。
唐大爷面上挂不住，被小林子一激，“哼，买就买，大爷我钱多着呢。”
唐大爷气哼哼地走到白夏的摊子前，语气不善道：“给我一碗仙草冻，我倒要看看这是什么神仙饮品。”
白夏也没被他的语气影响，笑眯眯地盛了一碗调好的仙草冻给他，“仙草冻五文钱一碗，唐大爷您端好嘞。”
堂老头一听五文钱一碗草冻，和边上的肉一样贵，有点心疼，奈何他好面子，慢慢悠悠地摸出五个铜板递给白夏，一脸肉痛。