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第一百四十九章 研究新品
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毕竟这个时代的酒味道实在是太寡淡了,喝惯了的古代人不觉得有什么,可喝了宋禾酿的酒之后,他们才会对比出好坏来。
甚至有人来到龙凤楼,不点菜,专门就买来几壶酒,带回家里喝。
这些酒卖得好,米酒汤圆也更受欢迎了。
不管怎么说,她每次上新的菜品都会被那些常客们必点,那些酒能够在县城里面被捧热,和老顾客的宣传脱不开关系。
这样平静的日子过了几天,宋禾突发奇想,想要做兔子肉吃。
宋禾在现代的时候最喜欢吃的就是麻辣兔了,而且还很挑嘴,只吃自家小区对面的那一家,打包带回家之后,选最辣的锅,搭配上啤酒和烤串,一个人吃得酣畅淋漓。
后来实在是懒得跑,就点外卖,再后来,她就研究着自己做。
自从自己做出来的越来越合胃口之后,她就一发不可收拾,再也不去买外面的了。
来到这个世界已经这么久了,她是真的很久没有吃到麻辣兔。
若她在后花园处规划一处地方用作养兔子,每日向龙凤楼供应新鲜的兔子,把自己知道的方子教给主厨。
再做一些麻辣兔头之类的辅菜,她光是想想,自己就忍不住想要吃了。
不能再想了,越想她就越想吃……
麻辣兔其实不算难做,不过宋禾在吃的方面上绝对不会委屈自己。
虽然不过是一道麻辣兔而已,可搭配上她自己研究出来的秘制配方之后,比之前她经常去的那家大排档做的还要好吃。
宋禾闲不住,想到就要去做,早上吃过饭,忙完店里面的事情之后,宋禾就拉着萧烈去了农贸市场。
农贸市场卖兔子的人不少,可宋禾在吃的方面上很挑剔,左挑右捡了好一会儿,才在一家摊子面前买了三只现杀好的兔子。
其实这个县城做兔子肉的酒楼饭馆遍地都是,麻辣兔其实也有,只不过做法太过单一,若是她把自己的配方做出来,其实想都不用想,大卖是一定的。
买好了兔子,又将佐料材料一一都准备齐了,宋禾又拉着萧烈收购了几十斤小麦。
萧烈不知道宋禾买这么多小麦做什么,但也已经熟悉了宋禾做事一贯的作风的他倒也没有多问,只在身旁扛着半袋子的小麦,跟着宋禾回到了家里。
玉娘看着两人满载而归,带来了这么多的东西,忙跟上前去接过了宋禾手里的兔子肉。
她只以为宋禾今天要做兔子肉吃,接过了兔子肉就开始生火做饭。
宋禾忙就将玉娘推开到了一旁,“娘,您就在一旁等着就是了,今天这兔子肉我来做。”
玉娘做饭确实是挺好吃的,可就是鸡鸭鹅之类的她做得还是有些过于清淡了,兔子肉就是要做得辣一些才入味,才能把兔肉的鲜味体现出来。
花椒之类的佐料准备齐全,宋禾做了些辣椒酱之类的酱料,又喊来了萧烈,把整只兔子切好,就开始做起麻辣兔来。
一只做麻辣兔,一只做冷吃兔,剩下的除却做成麻辣兔头,剩下的切成肉丁做成麻辣肉酱也是十分下饭的,也算是物尽其用了。
这三道菜,加上肉酱,随便一样放在龙凤楼,都能让宋禾赚得盆满钵满。
她已经想象到了每月月底,拿到分成的自己数钱数到了手软的那种场景。
宋禾在厨房里忙里忙外,让萧烈去了后院挑了一只野鸡,杀干净了处理好先放进冰窖里面。
厨房一会儿就飘出阵阵辣椒被爆炒的香味,混合着香油和香葱的味道闻起来格外诱人。
萧烈对吃的上面并没有什么讲究,可宋禾每次做饭都能让他吃出新的花样来。
处理好野鸡,闻到香味的他就忍不住倚在了厨房的门口,看着宋禾忙里忙外。
不是他不想帮忙,而是宋禾一把将他推了出来,固执的要自己做。
她研究了那么久的麻辣兔,在网上各种方子都做了一遍,才自己综合起来有了这样一道菜,自然是十分重视的,那么久没有做这道菜了,她还想看看自己有没有生疏了。
宋禾认真起来的样子更吸引他了。
眉眼低垂,从他这个角度看去却能够看到她亮晶晶的一双眼,双手麻利地做着手里的动作,就连鼻尖沁出来的点点汗珠,都能让萧烈目不转睛看到入迷。
察觉到萧烈的目光,宋禾脸皮再厚也被他看得有些双颊微微泛红,手里的动作也有些不自然起来。
长得那么好看也就罢了,做什么还要用那种撩人的目光看着她。
虽然和萧烈相处了这么久,但她还是十分不适应萧烈的注视,那目光只要一看过来,宋禾就忍不住想要别过脸去。
察觉到宋禾有些不好意思了,萧烈一点也不惊讶,反而微微勾了勾唇角,露出一个淡淡的笑容。
这……这笑容可是犯规了啊!
宋禾被萧烈那一笑愣了一下,险些切到了自己的手指。
她还没反应过来,萧烈先一步就奔了过来,“没事吧?”
看着萧烈一脸紧张地握住自己的手左右来回翻看着,宋禾这才反应了过来。
没事当然是好的了,有事那也是怪你!
做什么要露出那样的笑容,平白害得她差点就见血了。
自己这么矫情,见了血还不是要生他好几天的气!
“你只要别在门口看着我就好,”宋禾嘟嘟囔囔,“省得我也总是分心做不好饭。”
萧烈愣了一下,这才发觉宋禾是在说他。
自己真有这么大的魅力吗?
想起自己不过是一笑,宋禾就差点切到自己的手,萧烈也有些赧然。
他也不由轻微笑了一声,点了点宋禾的鼻尖,“那我就去外面了,你先忙你的吧,有什么事情就喊我。”
说完就转身离开了厨房,留下宋禾一个人有些微微的出神。
反应过来的时候,宋禾脸上已经红透了。
刚才是谁点了自己的鼻尖?
是萧烈吗?怎么可能是那个傻大个!
一向都是老实又有些过于直男的萧烈,虽然最近变得撩人了许多,可怎么也不可能会做出这样的举动来啊!
毕竟这个时代的酒味道实在是太寡淡了,喝惯了的古代人不觉得有什么,可喝了宋禾酿的酒之后,他们才会对比出好坏来。
甚至有人来到龙凤楼,不点菜,专门就买来几壶酒,带回家里喝。
这些酒卖得好,米酒汤圆也更受欢迎了。
不管怎么说,她每次上新的菜品都会被那些常客们必点,那些酒能够在县城里面被捧热,和老顾客的宣传脱不开关系。
这样平静的日子过了几天,宋禾突发奇想,想要做兔子肉吃。
宋禾在现代的时候最喜欢吃的就是麻辣兔了,而且还很挑嘴,只吃自家小区对面的那一家,打包带回家之后,选最辣的锅,搭配上啤酒和烤串,一个人吃得酣畅淋漓。
后来实在是懒得跑,就点外卖,再后来,她就研究着自己做。
自从自己做出来的越来越合胃口之后,她就一发不可收拾,再也不去买外面的了。
来到这个世界已经这么久了,她是真的很久没有吃到麻辣兔。
若她在后花园处规划一处地方用作养兔子,每日向龙凤楼供应新鲜的兔子,把自己知道的方子教给主厨。
再做一些麻辣兔头之类的辅菜,她光是想想,自己就忍不住想要吃了。
不能再想了,越想她就越想吃……
麻辣兔其实不算难做,不过宋禾在吃的方面上绝对不会委屈自己。
虽然不过是一道麻辣兔而已,可搭配上她自己研究出来的秘制配方之后,比之前她经常去的那家大排档做的还要好吃。
宋禾闲不住,想到就要去做,早上吃过饭,忙完店里面的事情之后,宋禾就拉着萧烈去了农贸市场。
农贸市场卖兔子的人不少,可宋禾在吃的方面上很挑剔,左挑右捡了好一会儿,才在一家摊子面前买了三只现杀好的兔子。
其实这个县城做兔子肉的酒楼饭馆遍地都是,麻辣兔其实也有,只不过做法太过单一,若是她把自己的配方做出来,其实想都不用想,大卖是一定的。
买好了兔子,又将佐料材料一一都准备齐了,宋禾又拉着萧烈收购了几十斤小麦。
萧烈不知道宋禾买这么多小麦做什么,但也已经熟悉了宋禾做事一贯的作风的他倒也没有多问,只在身旁扛着半袋子的小麦,跟着宋禾回到了家里。
玉娘看着两人满载而归,带来了这么多的东西,忙跟上前去接过了宋禾手里的兔子肉。
她只以为宋禾今天要做兔子肉吃,接过了兔子肉就开始生火做饭。
宋禾忙就将玉娘推开到了一旁,“娘,您就在一旁等着就是了,今天这兔子肉我来做。”
玉娘做饭确实是挺好吃的,可就是鸡鸭鹅之类的她做得还是有些过于清淡了,兔子肉就是要做得辣一些才入味,才能把兔肉的鲜味体现出来。
花椒之类的佐料准备齐全,宋禾做了些辣椒酱之类的酱料,又喊来了萧烈,把整只兔子切好,就开始做起麻辣兔来。
一只做麻辣兔,一只做冷吃兔,剩下的除却做成麻辣兔头,剩下的切成肉丁做成麻辣肉酱也是十分下饭的,也算是物尽其用了。
这三道菜,加上肉酱,随便一样放在龙凤楼,都能让宋禾赚得盆满钵满。
她已经想象到了每月月底,拿到分成的自己数钱数到了手软的那种场景。
宋禾在厨房里忙里忙外,让萧烈去了后院挑了一只野鸡,杀干净了处理好先放进冰窖里面。
厨房一会儿就飘出阵阵辣椒被爆炒的香味,混合着香油和香葱的味道闻起来格外诱人。
萧烈对吃的上面并没有什么讲究,可宋禾每次做饭都能让他吃出新的花样来。
处理好野鸡,闻到香味的他就忍不住倚在了厨房的门口,看着宋禾忙里忙外。
不是他不想帮忙,而是宋禾一把将他推了出来,固执的要自己做。
她研究了那么久的麻辣兔,在网上各种方子都做了一遍,才自己综合起来有了这样一道菜,自然是十分重视的,那么久没有做这道菜了,她还想看看自己有没有生疏了。
宋禾认真起来的样子更吸引他了。
眉眼低垂,从他这个角度看去却能够看到她亮晶晶的一双眼,双手麻利地做着手里的动作,就连鼻尖沁出来的点点汗珠,都能让萧烈目不转睛看到入迷。
察觉到萧烈的目光,宋禾脸皮再厚也被他看得有些双颊微微泛红,手里的动作也有些不自然起来。
长得那么好看也就罢了,做什么还要用那种撩人的目光看着她。
虽然和萧烈相处了这么久,但她还是十分不适应萧烈的注视,那目光只要一看过来,宋禾就忍不住想要别过脸去。
察觉到宋禾有些不好意思了,萧烈一点也不惊讶,反而微微勾了勾唇角,露出一个淡淡的笑容。
这……这笑容可是犯规了啊!
宋禾被萧烈那一笑愣了一下,险些切到了自己的手指。
她还没反应过来,萧烈先一步就奔了过来,“没事吧?”
看着萧烈一脸紧张地握住自己的手左右来回翻看着,宋禾这才反应了过来。
没事当然是好的了,有事那也是怪你!
做什么要露出那样的笑容,平白害得她差点就见血了。
自己这么矫情,见了血还不是要生他好几天的气!
“你只要别在门口看着我就好,”宋禾嘟嘟囔囔,“省得我也总是分心做不好饭。”
萧烈愣了一下,这才发觉宋禾是在说他。
自己真有这么大的魅力吗?
想起自己不过是一笑,宋禾就差点切到自己的手,萧烈也有些赧然。
他也不由轻微笑了一声,点了点宋禾的鼻尖,“那我就去外面了,你先忙你的吧,有什么事情就喊我。”
说完就转身离开了厨房,留下宋禾一个人有些微微的出神。
反应过来的时候,宋禾脸上已经红透了。
刚才是谁点了自己的鼻尖?
是萧烈吗?怎么可能是那个傻大个!
一向都是老实又有些过于直男的萧烈,虽然最近变得撩人了许多,可怎么也不可能会做出这样的举动来啊!